środa, 19 lutego 2020

Pączki


Pączki z tego przepisu wychodzą obłędne - puszyste, miękkie i słodkie. Najlepsze na karnawał, zwłaszcza z okazji tłustego czwartku. Przepis tradycyjny, bo takie pączki są najlepsze. Czytałam na innych blogach cukierniczych, że nadziewanie pączków przed smażeniem bywa trudne, jednakże zgodnie z "maminym" sposobem nadziałam je właśnie w taki sposób - wyszło całkiem fajnie :). Pączki z tego przepisu możecie również usmażyć puste, a następnie nadziewać szprycą. Pierwszy raz smażyłam pączki i powiem Wam - nic skomplikowanego, w przepisie wszystko krok po kroku opiszę. Myślę, że Wam również nie sprawi to trudności.
Stopień trudności wykonania: średni 

Przepis na pączki


poniedziałek, 23 grudnia 2019

Babeczki piernikowe z kremem cynamonowym


Babeczki piernikowe sprawdzą się na święta dla osób, które szukają szybkiego przepisu na coś słodkiego. Wystarczy pół godziny i babeczki wędrują do piekarnika. Dodatkowo pięknie pachną podczas pieczenia, więc Wasz dom wypełni się cudownym, świątecznym aromatem przyprawy do piernika i pomarańczy. Ja dodatkowo przygotowałam krem cynamonowy do dekoracji ale szybka wersja to po prostu polewa czekoladowa. Babeczki piernikowe są pyszne, aromatyczne i bardzo szybkie w przygotowaniu! Bez problemu zdążycie przed świętami. 


Przepis na babeczki:


niedziela, 15 grudnia 2019

Tort piernikowy


Czekoladowy, aromatyczny i wilgotny tort piernikowy będzie hitem tegorocznych świąt. Nie wiecie jeszcze czym w tym roku zaskoczyć gości? Torcik to idealny pomysł na deser podczas świątecznego obiadu. Wykonanie go nie zajmie Wam dużo czasu, ponieważ torcik nie jest duży - wystarczy dla 8-10 osobowej rodziny. Dekoracją tortu też się nie martwcie, tak jak widać na zdjęciu wystarczą Wam upieczone już wcześniej pierniczki, wysuszone pomarańcze oraz zielone gałązki z lasu bądź ogródka. Szybki przepis na tort piernikowy, prosta i nietypowa dekoracja, a zaskoczenie gości bezcenne :) 
Stopień trudności wykonania: średni

Przepis na tort:


środa, 23 października 2019

Domowa granola


Już od dłuższego czasu miałam ochotę zrobić domową granolę, jednak odkładałam to w nieskończoność! Podczas przygotowywania batoników owsianych chciałam trochę zmienić proporcje, dodałam mniej miodu dzięki czemu batoniki nie były zwarte i w ten oto sposób powstała moja pierwsza granola. Uwielbiam owsiankę i jem ją codziennie niezmiennie od 5 lat. Jak się teraz okazało moje śniadanie jest jeszcze lepsze bo granola to taka owsianka na wypasie - aż chce się wstawać z łóżka dla takiego posiłku. Spróbujcie ją przygotować, a na pewno wrócicie do niej nie raz.
Stopień trudności wykonania: łatwy

Przepis na granolę:

środa, 25 września 2019

Babeczki dyniowe z serem i żurawiną


Jesień zagościła już w mojej kuchni, a wraz z nią zapachy cynamonu, przyprawy korzennej i pieczonych jabłek. Smak babeczek dyniowych jest przyjemnością dla podniebienia zaś aromat roznoszący się po domu daje sygnał że to już jesień. I choć lato już za nami to smaki jesieni: dyni, śliwek i jabłek są tak kuszące, że chciałoby się powiedzieć "jesieni trwaj".
Stopień trudności wykonania: łatwy

Przepis na babeczki:

czwartek, 19 września 2019

Ciasteczka z napisem


Zastanawiacie się czasami w jaki sposób własnoręcznie zrobić coś wyjątkowego dla bliskiej osoby? Jak w prosty ale i ciekawy sposób przekazać kilka ważnych dla nas słów? Mam dla Was super pomysł - ciasteczka z wytłoczonym napisem! Dzięki specjalnemu stemplowi możecie wytłoczyć własny, oryginalny napis. Dziękuję, Kocham Cię, Wszystkiego Najlepszego... te i wiele innych ciepłych słów przekaż swoim bliskim do zjedzenia na pysznym, maślanym ciasteczku!
Stopień trudności wykonania: łatwy


czwartek, 29 sierpnia 2019

Tort cytrynowy z kokosem


Tort z nutą kokosu i przepysznym kremem lemon curd to jeden z moich ulubionych smaków. Za co go lubię? Za kwaśny smak cytrynowego kremu i  puszystą, kokosową śmietankę! Brzmi nieziemsko... a jeszcze lepiej smakuje ;D Torcik udekorowałam bardzo delikatnie: polewa z białej czekolady, rozetki z masy budyniowej i cytrynowe markizy. Posmakuje wszystkim, przekonajcie się sami :).
Stopień trudności wykonania: trudny