Pyszne, puszyste i z dużą ilością borówek! Naleśniki w stylu amerykańskim skradły nam serca! Zrobiłam je w mgnieniu oka, szybko połączyłam składniki i wrzuciłam sporą ilość borówek, które smakowicie puściły sok i rozpłynęły się w cieście! Naleśniki polecają się na śniadanie lub pyszną kolację na wypasie ;)
Stopień trudności wykonania: łatwy
Przepis na pancake'i:
Bardzo prosta, a zarazem przepyszna i wilgotna babka stracciatella to idealny pomysł na wielkanocny wypiek. Ciasto na babkę jest ucierane - tak jak na tradycyjną babkę, ciekawym dodatkiem natomiast jest starta na tarce gorzka czekolada, która nadaje jej wyjątkowego smaku. Przepis jest idealny do wykonania babki na ostatnią chwilę - przygotowanie zajmuje pół godziny, następnie babka trafia do piekarnika na godzinę i gotowe. Polewa, którą polałam babkę jest banalnie prosta, a głównym składnikiem jest biała czekolada. Ciekawi? Zapraszam po przepis!
Zdjęcie po rozkrojeniu babki pod przepisem.
Stopień trudności wykonania: łatwy
Przepis na babkę:
Tak się cieszę, że już zaraz wiosna :) Właśnie teraz trzeba zwrócić największą uwagę na to co jemy. Czy trzeba rezygnować ze słodkich przyjemności? Pewnie, że nie! Pamiętajcie tylko żeby słodycze składały się ze zdrowych produktów. Dziś spieszę do Was z super przepisem na pyszne, zdrowie i szybkie ciasteczka bananowe. Założę się, że wszystkie produkty macie w swoich kuchniach. Ja sama te ciasteczka upiekłam, bo miałam wielką ochotę na coś słodkiego a nie było nic pod ręką. Wystarczyło pół godziny i zajadałam się ciasteczkami. Zobaczcie co jest potrzebne...
Stopień trudności wykonania: bardzo łatwy
Przepis na ciasteczka:
Pączki wiedeńskie to ta sama nazwa pysznych i rozpływających się w ustach gniazdeczek. Wykonane są z ciasta parzonego, więc można powiedzieć, że są smażonymi ptysiami :) Polecam usmażyć je na tłusty czwartek, mimo iż wymagają trochę pracy. Uwierzcie mi - warto!
Stopień trudności wykonania: średni
Przepis na gniazdka:
Tłusty czwartek już za tydzień, więc namawiam Was na domowe przysmaki. Dziś mam dla Was przepis na faworki, na które w moim rodzinnym regionie mówi się chrusty. Te pyszne "ciasteczka" smażone na głębokim oleju rzeczywiście przypominają chrust :) Mi osobiście przypominają również dzieciństwo, bo mama często smażyła je na tłusty czwartek. Przepis, z którego skorzystałam zawiera nietypowy dla tego rodzaju wypieków składnik - serek mascarpone. Dzięki takiemu dodatkowi faworki są wyjątkowo delikatne i rozpływają się w ustach. Wyjątkowo prosty przepis, przekonajcie się sami!
Stopień trudności wykonania: łatwy
Przepis na faworki:
Ptysie z bitą śmietaną to moja propozycja na nadchodzące walentynki - przez żołądek do serca jak mawiały nasze babcie. Walentynkowego klimatu dodaje różowy cukier puder, którym można posypać "ptysiaczki" z pewnością pięknie zabarwi bitą śmietanę. Jeśli jednak nie zdążycie ich przygotować na walentynki dla swoich drugich połówek to upieczcie je na tłusty czwartek! Domowe ptysie smakują o niebo lepiej niż kupione w sklepie, więc nie zastanawiajcie się dłużej tylko przygotujcie takie małe przyjemności.
Stopień trudności wykonania: średni
Przepis na ptysie:
Torcik czekoladowy z ajerkoniakiem i kremem straciatella to przepyszny wypiek, który przygotowałam z okazji 50 urodzin mojego taty. Czekoladowe ciasto i kakaowe biszkopty przełożone na zmianę kremem ajerkoniakowym oraz kremem straciatella to genialne połączenie. Miałam się nie przyznawać ale co mi tam :). Krem straciatella miał być kremem czekoladowym ale temperatura śmietanki i roztopionej czekolady chyba za bardzo się różniły i w ten oto sposób powstał pyszny krem z kawałkami czekolady. Całość polałam czekoladową polewą, która pięknie zdobiła wierzch i brzegi tortu. Tort nie jest za słodki, za to bardzo czekoladowy. Zachęcam do wypróbowania przepisu przy najbliższej okazji!
Stopień trudności wykonania: trudny
Przepis na tort: