Serowe rożki

Ciasteczka z dodatkiem twarożku - pycha :) Rożki są kruche i super słodkie. Nadzienie ciasteczek może być dowolne, ja wybrałam słodkie wiśnie ze słoiczka autorstwa mojej kochanej mamy :) W środku może znajdować się także inny dżem, nutella a latem mogą to być posłodzone truskawki. Zachęcam do wykorzystania twarogu w taki, dość nie typowy sposób.
Stopień trudności wykonania: łatwy

Przepis na ciasteczka:

Serowe rożki

• 25 dag margaryny
• 25 dag białego sera (twarogu)
• 25 dag mąki
• szczypta soli
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• dżem lub powidła

Margarynę, mąkę i ser posiekać nożem, dodać sól i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto. Schłodzić chwilę w lodówce ( około godziny ). Następnie rozwałkować, pokroić w kwadraty, na każdym położyć trochę dżemu, sklejać ciasto rogami tak aby powstał trójkąt (rożek). Piec na złoty kolor, po upieczeniu jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.