Ambasador

Tort z dużą ilością kremu. Nie oznacza to jednak, że jest za słodki. Jest idealny!
Składa się on z warstwy czekoladowej i warstwy waniliowo-brzoskwiniowej. Połączenie tych dwóch smaków to strzał w dziesiątkę. Sprawdza się zawsze i jest dosyć prosty w wykonaniu.
Ambasador jest jednym z moich ulubionych tortów, nie wiem czy bardziej lubię go jeść czy robić. Zachęcam do wypróbowania przepisu :)
Stopień trudności wykonania: średni

Przepis na tort:

Ambasador

Upiec 2 biszkopty ( z kisielem cytrynowym ) ja mam swój jeden ulubiony przepis na biszkopt- puszysty biszkopt

Masa:

•          2 margaryny
•          Półtora szklanki cukru
•          7 żółtek
•          3 szklanki mleka
•          2 budynie waniliowe
•          2-3 łyżki kakao
•          Gorzka czekolada
•          10 dkg rodzynek i orzechów
•          Puszka brzoskwiń

Ugotować budyń z mleka, żółtek i cukru, ostudzić. 

Rozkręcić masło i dodawać powoli budyń (po łyżce).

Masę podzielić na pół do jednej dodać kakao, rodzynki i pół tabliczki czekolady pokrojonej w kostkę do drugiej brzoskwinie. 

Biszkopty przekroić (każdy na pół) nasączyć sokiem z brzoskwiń (pozostałym w puszce)

Przełożenie: pół biszkoptu, masa ciemna, pół biszkoptu masa ciemna, pół biszkoptu, masa jasna, pół biszkoptu masa jasna, na wierzch zetrzeć czekoladę. 

Wskazówki:

• Jeżeli ma to być tort typowo na urodziny i chcemy go przyozdobić ( ja często mówię: ''ubrać tort'' a nie przyozdobić :) ) musimy tak ułożyć poszczególne warstwy (według uznania), aby przekładanie zakończyć biszkoptem.